FC2ブログ

もりのいえの日々

なちゅらるスペース もりのいえ の日々,情報、お知らせなど。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

わらべ村アースマーケット出店 & 黄金油のこと。

わらべ村。
日記、なかなか更新出来なくてごめんなさい。。。
GWには加子母以外のお客様が多くて、土岐、御岳、豊田、大垣など遠くからお越しいただきありがとうございました。
楽しい出会いも多く、お店を始めて良かったなあと思います。
みなさん、どうもありがとう。。


さて、わらべ村アースマーケットのご案内です。

5月26、27日に美濃加茂市富加の わらべ村でアースマーケットがあります。
もりのいえも27日のみ、出店します。

内容は。。。
メインが20食限定(予定)の竹の山菜弁当!
その場で山野草を天ぷらにします。
山の幸の混ぜご飯も美しく、おいしいです♪
試食していただいた方達も大満足してくれました。

その他、おなじみの焼き菓子に加えてその日限定になるかも?の
日持ちしないオリジナルケーキ類もご用意させていただきます。
酵母を使ったケーキ、マフィンやスコーン、よもぎのお菓子、おからのケーキなどの予定です。
りんごやヨモギや柑橘の酵母を起こしています。
どうぞお楽しみに。。。



ところで。。。
お店で扱っている 「黄金油」 で大量の天ぷらを揚げてみましたが。。。
少なめの油で15回くらい揚げても油がへこたれずに元気なのには驚きました。
生ではかなり香りが強いですが、熱するとそんなに気になりません。
気になる方は太白ごま油やサラダ油と半々にするといいと思います。
天ぷらを試食していただいた吉村医院のメンバーの方達は
匂いかいで喜んでいましたよ♪
胃もたれもありませんでした。

ちょっと値段が高いのでお肉や片栗粉をまぶしてあげる時などはサラダ油、
天ぷらなどに黄金油と最初は分けてみるのもいいかもしれませんね。
残った油も炒め物などにお使いくださいね。
圧搾の、精製していない油はそれ自身に酸化を押さえる物質も含んでいますが、
一般的な薬品抽出のものには酸化防止剤が添加されています。
ビタミンも多く含まれ、腰の強い、香り高く美味しい油です。


油は最も選んで使っていただきたいです。
低温で圧搾されたものを是非お使いください。
スポンサーサイト
  1. 2007/05/11(金) 01:20:53|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<もうすぐわらべ村。わくわくです。 | ホーム | 無事オープン!>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://morinoie2007.blog95.fc2.com/tb.php/4-3ad714c8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。